1、煮銀耳前用溫水浸泡1至2小時(shí)，然后用電飯鍋煮15至20分鐘即可 。
2、銀耳營(yíng)養(yǎng)成分豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及微量元素 。具有潤(rùn)肺止咳的功效，可用于治療老年慢性支氣管炎、肺心病等 。
【銀耳要煮多久才可以吃 銀耳要煮多久才可以吃下去】3、但需要注意的是服用銀耳時(shí)不要吃菠菜，否則會(huì)破壞維生素C 。
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