【水開后蝦煮多久可以吃，蝦用清水煮多久可以吃】
1、水開后蝦煮5分鐘左右可以煮熟 。
2、在烹飪大蝦之前，需要將大蝦的內(nèi)臟以及蝦線去除，因為大蝦的內(nèi)臟和蝦線中含有較多的細(xì)菌，并且還會影響口感，去除內(nèi)臟和蝦線后煮制5分鐘左右即可食用 。
3、蝦營養(yǎng)豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，蝦仁和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源，另外，蝦仁含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦仁的甜味就越高 。
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