4、理氣健脾，燥濕化痰
其最常見的用法就用來治暈動(dòng)病 。乘車(船)前1小時(shí)，每隔20分鐘放1片進(jìn)口腔，崩解后吞下；車(船)開動(dòng)后每隔10分鐘放1片進(jìn)口腔，崩解后吞下即可起作用 。
如何自制陳皮？
在太陽下將橘皮風(fēng)干，后存放于密封裝置2～5個(gè)月，用濕度為80%的潮濕空氣加濕，以使果皮軟化；果皮軟化后，將其捆綁固定，風(fēng)干，然后再放到太陽下曬干就制作完成了，將其密封存放即可 。
食用陳皮注意事項(xiàng)
1、陳皮不要多吃
為什么呢？因?yàn)椤笆撬幦侄尽?。但是這樣的回答還不夠具體，下面我們就來詳細(xì)解釋一下 。
首先，我們要了解到，不管怎么樣，陳皮歸根到底屬于腌制類食品，它一開始就是過期食物 。嚴(yán)格來說，陳皮內(nèi)所含的營養(yǎng)是不夠豐富的，所以吃多了可能會(huì)引起營養(yǎng)不良 。
陳皮味道強(qiáng)烈而獨(dú)特，屬于刺激性的食物 。對(duì)于食欲不振的人來說，確實(shí)有鄭興食欲的作用；但要是平常人吃了太多的陳皮的話，則有可能慢慢破壞人腸道功能，進(jìn)而可能會(huì)慢慢引起食物下降 。
因?yàn)樵谥谱麝惼さ倪^程中，使用到了非常多的鹽，所以一般陳皮上面的細(xì)菌還是比較少的 。但是因?yàn)辂}分太多，憑這一點(diǎn)，我們也應(yīng)該注意不要吃太多的陳皮；食入鹽分太多的話，可能會(huì)對(duì)身體多個(gè)系統(tǒng)功能造成破壞，特別是中老年人食入太多鹽分可能會(huì)引起心腦血管疾病，是大大不利于身體健康的 。
2、孕婦兒童可以吃陳皮嗎？
【陳皮泡水用多少度的水】相對(duì)來說，孕婦兒童的身體抵抗力還是比較弱的，陳皮具有刺激性，對(duì)于身體抵抗力越弱的人來說，刺激就越大 。所以，孕婦和兒童最多只能適量吃一些陳皮，為了安全起見，要注意避免吃得太多 。
我們都知道，陳皮是一種中藥，是可以用來泡水喝的，那么，陳皮泡水喝都有什么功效？事實(shí)上，陳皮泡水喝主要有以下幾種功效：
第一種功效是緩解胃痛的問題 。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏越來越快，因此，由于飲食不規(guī)律、飲食不健康等情況都造成了很多人存在或多或少的胃疼病癥 。事實(shí)上，陳皮泡水并且加適量的紅糖，這能夠達(dá)到很好的養(yǎng)胃暖胃功效 。
第二種功效是清腸排毒 。經(jīng)過研究表明，陳皮中含有一定的揮發(fā)油物質(zhì)，在一定程度上，能夠起到溫和刺激腸胃，促進(jìn)體內(nèi)消化液的分泌，從而幫助人們起到清腸、促進(jìn)排毒作用 。
第三種功效是止咳化痰 。前面說了，陳皮中含有揮發(fā)油的成分，而這種成分對(duì)于人體支氣管也有一定調(diào)節(jié)作用，適當(dāng)飲用陳皮水能夠達(dá)到促進(jìn)支氣管擴(kuò)張，增強(qiáng)呼吸系統(tǒng)，刺激支氣管黏液新陳代謝，清除喉嚨異物，改善局部內(nèi)環(huán)境作用，真正達(dá)到化痰止咳功效，因此支氣管炎、肺炎、感冒咳嗽等等呼吸系統(tǒng)疾病患者可以適當(dāng)飲用陳皮水，即能夠幫助患者穩(wěn)定痰多、咳嗽癥狀 。
第四種功效是祛濕 。事實(shí)上，很多人雖然都喜歡用陳皮泡水喝，但是不少人不知道陳皮還有一定的祛濕功效 。其實(shí)，陳皮主要用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥 。這是因?yàn)殛惼の犊?，性溫，能夠起到健脾行氣作用，因此能夠很好地調(diào)節(jié)人體內(nèi)濕氣，幫助人體改善濕氣重體質(zhì) 。堅(jiān)持飲用陳皮水一個(gè)月，即能夠發(fā)現(xiàn)濕氣重，同時(shí)相應(yīng)癥狀也能得到改善，面色恢復(fù)紅潤，皮膚狀態(tài)變好，舌頭顏色恢復(fù)正常等 。
那么，在日常生活中，當(dāng)我們喝陳皮水的時(shí)候，應(yīng)該注意些什么？事實(shí)上，應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：
第一點(diǎn)，當(dāng)我們胃酸過多的時(shí)候，盡量不要喝陳皮水 。當(dāng)胃酸過多的時(shí)候，由于陳皮也是一種酸性物質(zhì)，因此盡量不要喝陳皮水，否則會(huì)加重病情 。
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