1、原料：鱸魚、豆腐、姜絲、香菜、香蔥、稻米油、鹽、胡椒粉、雞精 。
2、鱸魚刮洗干凈后劃幾刀，姜絲備好 。
3、豆腐用淡鹽水浸泡一會(huì)兒，沖洗干凈后切成小塊備用 。
4、香蔥，香菜備好 。
5、熱鍋冷油，下鱸魚煎至兩面金黃色，下姜絲微煎下 。
6、豆腐放入微煎，加入適量開水大火燒開轉(zhuǎn)中火燉煮廿分鐘 。
7、加蓋燉煮廿分鐘至湯色變白 。
8、放入蔥花，香菜，鹽，胡椒粉，雞精燒一分鐘 。
9、即將出鍋裝盤 。
【鱸魚煮豆腐的正確方法，鱸魚煮豆腐的正確方法圖解】10、成品 。
推薦閱讀
- 生螃蟹煮多長時(shí)間可以吃 活螃蟹煮多久可以吃
- 火鍋竹蓀煮多久可以吃，竹蓀煮火鍋大概多久能吃
- 炸好的豆醬煮多久才可以吃 炸好的豆醬煮多久才可以吃了
- 銀耳一般煮多久后可以吃，銀耳煮多久就可以吃
- 泡發(fā)的桃膠煮多久可以吃 泡發(fā)的桃膠煮多久可以吃了
- 薏米仁要煮多久能好 薏仁煮多久可以吃
- 牛尾湯洋蔥煮多久可以吃，洋蔥牛尾湯怎么做好吃
- 豬血湯要煮多久才能吃 豬血要煮多久可以吃
- 香菇煮多久合適 香菇最短煮多久才可以吃
- 正確煮藕的方法 正確煮藕的方法視頻