1、選擇合適的品種：栽培有機(jī)蔬菜的話要使用有機(jī)蔬菜的種子或者種苗 ， 選擇抗病害能力強(qiáng)、適合當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境、氣候類型額蔬菜品種 ， 不要使用轉(zhuǎn)基因或者包衣種子 。
【有機(jī)蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些】2、種子處理：在栽培有機(jī)蔬菜之前必須做好種子處理工作，用天然的物質(zhì)進(jìn)行消毒、溫湯浸泡等 。
3、土壤和種植棚消毒：在栽培有機(jī)蔬菜之前要對土壤進(jìn)行消毒處理，選用物理或者天然物質(zhì)，不要使用藥劑 。苗床要在播種前的三到五天進(jìn)行消毒，用木醋液稀釋后噴灑在苗床上面，蓋上準(zhǔn)備好的薄膜或者地膜密封起來 。也可以選擇硫磺和基質(zhì)混合在一起 ， 用塑料薄膜覆蓋起來 。
4、施肥：有機(jī)蔬菜種植過程中可以使用有機(jī)肥料，一定要選擇已經(jīng)通過認(rèn)證的有機(jī)專用肥 ， 也可以搭配部分礦物質(zhì) 。施肥一般是作為底肥，如果生長順利的話則不需要額外追肥 。
5、病蟲害防治：因為有機(jī)蔬菜種植過程中是不能使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥的 ， 所以預(yù)防病蟲害主要預(yù)防為主，可以通過農(nóng)業(yè)防治和物理防治，比如選種上、土壤高溫消毒、輪作、多樣化套種、通過天敵應(yīng)對等措施 。
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