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少數(shù)民族的過年風(fēng)俗,少數(shù)名族過年的風(fēng)俗有哪些

試答;
筆者高中畢業(yè)之后,做了短暫的幾年民辦教師,又參加高考離開了出生地 。這里地處遼寧—內(nèi)蒙古自治區(qū)交界的地方,行政隸屬遼寧省,屬于“民族自治”的地方 。邊界兩邊蒙漢族雜居 。我知道的這里蒙古過年習(xí)俗有以下;
一、很多蒙古族兄弟要提前一天過年,通常在農(nóng)歷臘月廿九這天,如果農(nóng)歷臘月是小月,即沒有臘月三十,就在臘月廿八過年 。原因有多種版本,甚至有的版本涉及民族團(tuán)結(jié) 。在此不在贅述 。
【少數(shù)民族的過年風(fēng)俗,少數(shù)名族過年的風(fēng)俗有哪些】二、蒙古族兄弟過年,中午要吃手把肉(不同的人家有的是吃羊肉、也有的吃豬肉),做法是清水煮肉,加蔥花、花椒、大料、食鹽等 。吃的時候不使用筷子,手抓、手撕蘸蒜泥 。
三、蒙古族兄弟過年吃的餃子,包法比較獨(dú)特,不使用面板、搟面杖 。是在面團(tuán)上揪下一塊,雙手心團(tuán)至圓球,再把圓球捻至圓劑子 。剩下的步驟是和平時包餃子一致的 。
四、蒙古族兄弟過年拜年的方式與這里的漢族基本一樣,不同的是,漢族人是“東為大”,而蒙古族視為“西為大” 。如果去蒙古族兄弟家拜年去要先到西側(cè)的房間拜見長著 。
要問為什么知道這些,我家從祖上開始,就有多位蒙古族的結(jié)拜兄弟,幾代人過去了,后輩依舊視為親戚走動來往 。
上述四點,現(xiàn)在很多蒙古族家庭有所改變,但不變的是,他們還是提前一天過年 。
藏族人民過年,是按照自己的歷法過藏歷年 。藏歷和漢族農(nóng)歷相近 。藏歷年一般是在漢族春節(jié)過后的幾天內(nèi)來臨的 。在除夕前一天,當(dāng)太陽快要落山的時候,家家戶戶都把臟水污物往西邊倒掉,讓那些臟東西跟著太陽落山而除掉,以示辭舊迎新,盼望人丁興旺,萬物生長 。
除夕這天,要舉行隆重、盛大的"跳神會" 。人們穿著艷麗的服裝,戴上奇形怪狀的面具,在海螺、大鼓、嗩吶等樂器伴奏下,高歌狂舞,以示去舊迎新,驅(qū)邪降福 。除夕晚上,藏民們喜歡吃的食物是油餅、奶餅、血腸、手抓肉等 。大年初一早晨,婦女們僦先去河邊或井旁背"吉祥水",象征全家吉祥,健康長壽 。接著,家家戶戶都在醒目的紅桌上擺上象征性的供品"竹素其瑪" 。"竹素其瑪"即是元寶式的長形大彩盆(類似漢族地區(qū)的五谷斗),在一頭裝滿麥粒,另一頭裝滿用白糖、酥油和青稞面做成的糕點,并在上面插上幾束染了顏色的麥穗和青稞穗,祝望五谷豐登,人畜興旺 。歡樂的人們在擺著"竹素其瑪"的屋子里,圍在一起互敬青稞酒,贈獻(xiàn)哈達(dá),盡情唱歌跳舞,慶祝新春 。
春節(jié)期間,親友和鄰居之間,都互相拜年,互贈哈達(dá),祝愿愉快幸福 。并用青稞酒、酥油茶和糕點招待客人 。廣場上和原野中更是熱鬧非常,青年們聚在一起舉行賽驪和射擊比賽,歌聲和喝彩聲此起彼伏 。比賽結(jié)束后,大家圍在一起,點起篝火,彈唱團(tuán)結(jié)祝福歌,跳起"鍋莊"、弦子舞,狂歡入夜 。

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