1、種子選擇：我們需要根據(jù)各地區(qū)的氣候條件、土壤情況、市場需求以及其他的一些種植需要考慮到的因素來進(jìn)行科學(xué)的選種 ， 要避免盲目的進(jìn)行引種 。目前比較好的苦蕎品種有云南的苦蕎一號、四川的苦蕎一號和五號以及貴州的苦蕎一號等都是比較不錯的偏重，如果是自行留種的話 ， 那么我們要選擇顆粒飽滿、色澤均勻以及沒有病蟲害的種子進(jìn)行種植 。
2、選地整地：我國的苦蕎多產(chǎn)自于重慶、四川、云南以及貴州等地 ， 所以我們就需要根據(jù)苦蕎生長的習(xí)性來選擇種植的土壤，苦蕎它的根系是比較弱的，所以最好是選擇土壤結(jié)構(gòu)完整、土壤肥沃、儲水性以及土壤通透性好、同時土質(zhì)較為疏松含有大朗的有機(jī)質(zhì)的偏酸性土壤中進(jìn)行種植 。在整地的時候要深耕土地，并且加入適量的農(nóng)家肥，最后就是按照每廂為一米到一米五的距離進(jìn)行開溝，然后就可以準(zhǔn)備播種了 。
3、適時播種：一般情況苦蕎可以進(jìn)行兩季播種，分別是在每年的四月份以及每年的八月份左右進(jìn)行播種 ， 在播種之前需要對種子做一下處理，因?yàn)榭嗍w的種皮是比較硬的，所以出芽速度會比較慢，并且出芽率不高，所以就需要先將種子用溫水進(jìn)行浸種，然后拌上藥劑進(jìn)行催芽，最后就是進(jìn)行播種 。最常用的播種方式有條播和點(diǎn)播，條播就需要事先按照每行二十五厘米的距離開出一條條的小溝，然后將種子均勻的撒入即可 ， 點(diǎn)播則是直接進(jìn)行播種 ， 但是也要注意種子撒播的間距，分別是每行三十厘米、每株放入六粒種子即可 。
4、田間管理：等到播種之后五天左右，我們需要查看田間苦蕎苗的生長情況，并且進(jìn)行及時的補(bǔ)苗和間苗，在補(bǔ)苗之后要及時的進(jìn)行澆水，這樣可以提高苦蕎的成活率，由于苦蕎的生長周期比較短，所以我們最重要的施肥其實(shí)就是基肥，后期只需要根據(jù)苦蕎的生長情況來進(jìn)行合理的最施磷肥、鉀肥和硼肥等，田間管理還有一個比較重要的地方就是除草，通常在它的整個生長周期只需要進(jìn)行兩次中耕即可，第一次是在苦蕎苗長出五片葉子的時候也就是差不多有八九厘米左右的時候，第二次則是在苦蕎苗長到二十厘米左右的時候 。
【苦蕎的種植方法有哪些】5、病蟲害防治：苦蕎它的適應(yīng)能力較強(qiáng)，但還是有一些常發(fā)的病蟲害，比如說輪紋病、褐斑病、霜霉病以及立枯?。?同時還有甲蟲、粘蟲、螟蟲以及飛蛾類害蟲 ， 針對前面的病害一般可以采用藥物進(jìn)行拌種來進(jìn)行防治，同時在病發(fā)的初期可以使用專門的藥劑進(jìn)行治療，具體藥劑可咨詢 。而對于這些害蟲我們可采用敵百蟲以及一些其他的殺蟲劑進(jìn)行防治 ， 同時還可以利用誘殺技術(shù)進(jìn)行誘殺，這樣就能保證苦蕎的質(zhì)量 。
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