制作奶油的原料:雞蛋清，鹽 ， 白醋，糖 。
制作奶油的具體步驟如下:
1、將雞蛋清打散、打成蛋清上面有一層小小的泡泡 。
2、 放一點(diǎn)點(diǎn)鹽、一滴白醋、一勺糖 ， 勺子就是普通的小鐵勺，繼續(xù)打雞蛋清 。
【奶油制作原料是什么】3、 打到有點(diǎn)稠的時(shí)候，再加一勺糖 ， 繼續(xù)打 。
4、比第三步中的雞蛋清更稠的時(shí)候再加入一勺糖 ， 繼續(xù)打 。
5、 用打蛋器打十分鐘左右，將打的蛋清挑起，蛋清能夠立起來 ， 即可 。
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