【安吉的三大特產(chǎn)】安吉的三大特產(chǎn)如下：
1、安吉白茶
茶中之王——安吉白茶是茶中的珍稀茗品，獨(dú)一無(wú)二 。白茶外形細(xì)秀，形如鳳羽，色如玉霜，光亮油潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽馥郁，獨(dú)具甘草味，湯色鵝黃，清澈明亮，葉底自然張開(kāi)，葉肉玉白，葉脈翠綠 。白茶氨基酸含量高于普通茶一倍，富含人體所需的13種氨基酸 。
2、安吉冬筍
毛竹冬筍，素有山珍之譽(yù) 。安吉冬筍，體態(tài)美觀，質(zhì)地優(yōu)良 。宋元明清，皆為貢奉佳品 。發(fā)展至今，產(chǎn)地50萬(wàn)畝，不施農(nóng)藥，少施化肥，多為綠色食品，大受市場(chǎng)歡迎 。年產(chǎn)高達(dá)200萬(wàn)公斤，仍然供不應(yīng)求 。
3、竹蓀
安吉境內(nèi)多山，平均海拔400余米，森林覆蓋率79.9%，環(huán)境優(yōu)美，氣候宜人，常年云霧繚繞，水質(zhì)一直保持國(guó)家一類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，土壤肥沃，具有得天獨(dú)厚的竹蓀繁植優(yōu)勢(shì) 。
竹蓀是一種集食用、醫(yī)用、保健于一體的食用菌，享有“菌中珍品”、“素菜之王”的美稱(chēng) 。竹蓀中含有24種營(yíng)養(yǎng)成分，谷氨酸含量高達(dá)2.3% 。因此，竹蓀是一種名貴的食藥兼用型保健食品及我國(guó)傳統(tǒng)的高檔創(chuàng)匯商品 。
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