育雛期3周齡內(nèi)的肉鴛鴦為育雛期，也是整個飼養(yǎng)階段管理最精細(xì)的時期 。在育雛期首先要做好保溫工作，一般采用人工給溫或自然保溫 。溫度：1周齡34℃；2周齡30℃；3周齡26℃；4周齡22℃ 。施溫要根據(jù)小鴛鴦行為和分布情況進(jìn)行調(diào)節(jié)，一般以鴛鴦均勻分散不聚堆為宜 。若雛鴛鴦聚堆，說明育雛溫度偏低，如果雛遠(yuǎn)離熱源并張口呼吸，說明育雛溫度偏高 。雛要在24小時內(nèi)盡快引水和采食，雛的引水一般以20℃-25℃為宜，引水中添加多維葡萄糖，以防止細(xì)菌性疾病 。每天至少用干凈水清洗引水器1次，確保引水器的清潔，一般供水1小時-2小時后開食 。1日齡-5日齡采用細(xì)顆粒料，直徑在2毫米-3毫米（家雛雞、雛鴨飼料即可），將飼料均勻撒在料盤上，要少喂多餐，自由采食 。
育成期從3周到出欄期為肉鴛鴦的育成期，此階段是飼養(yǎng)肉鴛鴦生產(chǎn)的關(guān)鍵時期，育成期的好壞直接影響到未來的生產(chǎn)效益 。此期的工作重點是促進(jìn)肉鴛鴦快速增長，并保持良好的均勻度，以獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益 。
【肉鴛鴦的飼養(yǎng)管理】首先要進(jìn)行分欄飼養(yǎng)，每欄飼養(yǎng)200只左右，每平方米3只-4只，公母鴛鴦要分開飼養(yǎng) 。對于弱小鴛鴦也要挑出單獨飼養(yǎng) 。要經(jīng)常打掃禽舍，保持禽舍的清潔、干燥 。此階段鴛鴦消化能力增強(qiáng)，采食量大，耐粗飼，應(yīng)增加全價飼料供應(yīng)，同時還應(yīng)補(bǔ)充青綠飼料 。育肥到公鴛鴦3.5千克左右，母鴛鴦2千克左右就可上市 。
常見病的防治肉鴛鴦具有較強(qiáng)的抗病能力，但隨著養(yǎng)鴛鴦的快速發(fā)展，集約化程度越來越高，肉鴛鴦飼養(yǎng)帶來的危害也越來越大 。因此，疾病的防治在肉鴛鴦飼養(yǎng)中也就顯得相當(dāng)重要 。在疾病的防治過程中，要始終貫徹“預(yù)防為主，防養(yǎng)結(jié)合，防重于治”的方針，建立嚴(yán)格的衛(wèi)生制度，采取綜合防病措施 。首先要把好引雛關(guān)，確保肉鴛鴦飼養(yǎng)從健康開始，同時搞好畜舍的環(huán)境衛(wèi)生，減少細(xì)菌繁殖和感染的機(jī)會，還要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，增強(qiáng)抗病能力，更重要的是要建立科學(xué)的防疫制度，提高鴛鴦群的免疫力 。
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