1、一般說(shuō)的是豬、牛、羊肉 ， 最多能保存10-12個(gè)月 ， 其中牛肉性質(zhì)比豬、羊肉穩(wěn)定 ， 瘦肉比肥肉保存時(shí)間長(zhǎng)一些 。
【羊肉在冰箱里可以放多久】2、冷藏固然能夠讓食物保險(xiǎn) ， 但也僅僅是減緩食物腐敗變質(zhì)的速度 ， 并不能一直都保鮮 。即使在溫度更低的冷凍格 ， 也不能完全保證食材的安全 。
3、細(xì)菌在低溫的環(huán)境中的繁殖速度和活性會(huì)下降是自然的 ， 但低溫畢竟不能把他們殺死 ， 所以 ， 細(xì)菌的活動(dòng)還是存在的 ， 自然而然 ， 食物的腐敗也是自然存在的 ， 只是速度會(huì)慢一些罷了 。而一旦冰箱門打開 ， 外面的空氣一進(jìn)入冰箱門 ， 細(xì)菌自然活躍起來(lái) 。更不要說(shuō) ， 多種食物在一起 ， 可能會(huì)串味 ， 互相影響 ， 所以也不是絕對(duì)安全的 。
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