以下是南瓜的一種做法:
【南瓜怎么做】1、將南瓜去皮,切成片;
2、油鍋燒到八成熱后,將蒜末放入爆香;
3、然后將南瓜片倒入鍋中,翻炒;
4、在翻炒的同時(shí),可以不時(shí)地往鍋里加水 , 但不要太多;
5、加入食鹽,繼續(xù)翻炒;
6、直到南瓜差不多軟和綿了之后再關(guān)火;
7、最后撒上香蔥,即可出鍋 。
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