晚餐：主食100克，青菜200克，米粥1碗 。
不管如何少吃酸比較好，同時春天是各種慢性胃炎、胃潰瘍、膽結(jié)石、肝炎等疾病最容易復發(fā)的季節(jié) 。因此，患有上述疾病的人在飲食上應格外注意 。平時最好多喝點山藥粥、小米粥，對山楂、烏梅等酸性食物一定要敬而遠之 。
對于患有膽結(jié)石和肝炎的人而言，春天在飲食方面除了要注意遵循“省酸增甘”和“養(yǎng)陽”的原則外，還應該少吃油膩的食物，以防肝膽疾病復發(fā) 。
每日除三餐之外，還要多吃一些水果，因為水果中所含的維生素和礦物質(zhì)對增強體質(zhì)有益 。春季飲食宜忌生冷油膩之品，傳統(tǒng)醫(yī)學還認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以春季應少食酸味食品 。
【3 春季少吃酸味食品】
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