制作番茄火鍋時(shí)，先將蔥姜蒜放進(jìn)鍋中爆炒，炒到有香味溢出后，把芹菜和大蔥放進(jìn)鍋中炒熟，再將番茄下鍋，炒熱到番茄出汁后，再把這些食材放進(jìn)砂鍋中，加入檸檬片和清水，等湯底散發(fā)出濃濃的番茄味時(shí)番茄火鍋就做好了 。
番茄火鍋的制作方法番茄火鍋的湯底味道酸甜鮮香，風(fēng)味濃郁又不油膩，還富含了豐富的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以涮食蔬菜、海鮮、各類(lèi)肉品等，特別受年輕人的喜愛(ài) 。
當(dāng)我們要制作番茄火鍋時(shí)，先要準(zhǔn)備6個(gè)番茄、1個(gè)檸檬、半個(gè)洋蔥、一根大蔥、150g芹菜、適量大蒜、蔥、姜片 。把番茄和檸檬切片，洋蔥與芹菜切成段，蔥姜蒜打成末 。
【番茄火鍋的制作方法】然后將蔥姜蒜放進(jìn)鍋中爆炒，炒到有香味溢出后，把芹菜和大蔥放進(jìn)鍋中炒熟，再將番茄下鍋，炒熱到番茄出汁后，再把這些食材放進(jìn)砂鍋中，加入檸檬片和清水，等湯底散發(fā)出濃濃的番茄味就可以了 。
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