1、將面條煮熟后撈出過(guò)冷水，黃瓜切絲備用 。
【涼面的做法】2、在面條上澆上調(diào)制的醬料，加入麻油，攪拌均勻 。
3、將面條倒入盤(pán)中，用黃瓜絲裝飾在面條上麻醬涼面就做好了 。
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