初生仔豬補(bǔ)鐵可口服硫酸亞鐵或氯化亞鐵 ， 但效果不理想 ， 而多采用注射方式補(bǔ)鐵(如鐵鉆針、鐵葡聚糖等) ， 雖然采用注射方式補(bǔ)鐵可有效防止哺乳仔豬缺鐵性貧血 ， 但采用此法費(fèi)時(shí)費(fèi)力 ， 而且存在操作不方便易引起應(yīng)激等缺點(diǎn) 。采用在母豬產(chǎn)前、產(chǎn)后兩三周內(nèi)在其飼料中添加富馬酸亞鐵 ， 可以達(dá)到與給仔豬注射鐵制劑相同的預(yù)防仔豬貧血的效果 ， 但它相對(duì)避免了注射補(bǔ)鐵的費(fèi)時(shí)費(fèi)力、操作不便等缺陷 ， 從而減少了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度 ， 提高了工作效率 。
因硫酸亞鐵等無機(jī)鹽在飼料制造、運(yùn)輸過程及畜食消化道內(nèi)很容易由fe2 氧化成不能被動(dòng)物吸收的fe3 ， 造成機(jī)體負(fù)擔(dān)和資源浪費(fèi) ， 而富馬酸亞鐵和螯合鐵中的亞鐵離子相對(duì)較穩(wěn)定 ， 不易被氧化成三價(jià)鐵離子 ， 且其吸收利用率高 ， 血清鐵上升很快也很穩(wěn)定 ， 從而使豬皮毛紅潤(rùn) ， 光潔亮澤 ， 下痢顯著減少 。
硫酸亞鐵中的s042-是強(qiáng)酸根離子 ， 既非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非代謝產(chǎn)物 ， 它的存在會(huì)干擾甚至破壞體內(nèi)的酸堿平衡 ， 使機(jī)體生長(zhǎng)不良 ， 而富馬酸亞鐵中的富馬酸根離子可參與三羧酸循環(huán) ， 形成atp供機(jī)體代謝所需 ， 或作為碳架合成氨基酸 ， 并進(jìn)一步合成體蛋白 。有機(jī)鐵可直接有效地沉積在蛋白質(zhì)中 ， 能降低禽蛋破殼宰 ， 提高蛋黃顏色 。
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