五龍鵝為小型白鵝，以產(chǎn)蛋多而著稱，原產(chǎn)于山東省煙臺(tái)地區(qū)的五龍河水系，中心產(chǎn)區(qū)有萊陽市、海陽市、萊西市，現(xiàn)已推廣到國內(nèi)20多個(gè)省、市、區(qū) 。
1、外貌特征：羽毛白色，喙、肉瘤、脛、蹼均為橘黃色，眼瞼淡黃，虹彩灰色，爪為白色 。鵝群中部分個(gè)體有上眼皮中間斷裂的特征，又稱豁眼鵝 。
2、生產(chǎn)性能：早期生長(zhǎng)較快，5月齡體重3.5-4千克 。種鵝8-9月齡性成熟，正常飼養(yǎng)條件下年產(chǎn)蛋100枚左右，部分高產(chǎn)個(gè)體產(chǎn)蛋量達(dá)120枚以上，蛋殼白色，平均蛋重128.5克；種鵝群公母比例1:6-7，種蛋的受精率為85% 。
【五龍鵝】五龍鵝種鵝適于水面、青（粗）飼料充足的地區(qū)，肉仔鵝則適于青（粗）飼料充足的地區(qū)實(shí)行規(guī)模化飼養(yǎng) 。
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