【蕓豆蒸多久能熟】
1、蕓豆在烹飪之前應(yīng)該先放在開(kāi)水中焯燙10分鐘以上 ， 再取出來(lái)烹調(diào)食用，炒煮的時(shí)候要燒熟煮透，煮至蕓豆的青綠色消失，一般要蒸煮15-20分鐘左右 。
2、一般來(lái)說(shuō)蒸蕓豆至少需要15-20分鐘左右，不然很難徹底破壞蕓豆里的毒素 。
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