冬季養(yǎng)生 ， 早餐就是一個(gè)很重要的部分 ?，F(xiàn)在 ， 上班族通常是邊走路邊吃 ， 或者是隨便買一點(diǎn)食物填飽肚子 ， 這毫無疑問是不利于自身的健康的 。忙碌的白領(lǐng)不妨早點(diǎn)起床 ， 給自己充裕的時(shí)間好好吃一頓早餐 ， 這能讓你整天充滿能量哦！
冬季早餐推薦粥譜：
1、奶香麥片粥
先將粳米洗凈 ， 用冷水浸泡半小時(shí)、撈出、瀝干水分 。在坐鍋點(diǎn)火 ， 加入600克高湯煮沸 ， 再轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥 。然后 ， 在粥中沖入鮮牛奶 ， 用中火煮沸 。最后 ， 加入麥片及白糖 ， 攪拌均勻 ， 出鍋裝碗 。
2、砂鍋排骨粥
先將豬排骨洗凈、剁段、過油炸透 ， 將生菜洗凈、切絲 ， 將蔥姜洗凈、切末 ， 將粳米洗凈 ， 浸泡半小時(shí)、撈出、瀝干水分 。接著 ， 將粳米放入砂鍋內(nèi) ， 加入約2000毫升冷水 ， 旺火燒沸 ， 轉(zhuǎn)小火慢煮半小時(shí) 。加入豬排骨段入鍋 ， 撒上青豆和生菜絲 ， 繼續(xù)煮20分鐘 ， 再加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻 ， 稍燜片刻 ， 撒上蔥末、姜末 ， 即可盛起食用 。
【冬季早餐推薦2款粥 營養(yǎng)又健康】砂鍋排骨粥可以健脾開胃 ， 調(diào)理營養(yǎng)不良 。
什么時(shí)候吃早餐最好
一般來說 ， 早餐和午餐的時(shí)間間隔最好在4-5個(gè)小時(shí)左右 ， 所以早餐最好在7-8點(diǎn)左右吃 。要注意 ， 早餐不宜吃得太早 ， 避免干擾胃腸的休息 。
怎樣吃早餐最為健康？
1、吃早餐宜少不宜多
早上不能不吃早餐 ， 也不能吃得過飽 。飲食過多 ， 超過了腸胃的消化能力 ， 食物不容易被消化 ， 長久時(shí)間下來 ， 會(huì)使得腸胃的消化功能下降 ， 使得腸胃的功能發(fā)生障礙 ， 從而引起腸胃疾病 。
2、吃早餐宜軟不宜硬
早上 ， 人體的脾臟困頓呆滯 ， 常使人食欲不佳 ， 所以早上吃些容易消化、柔軟的食物 ， 不宜吃油膩、煎炸類的食物 ， 否則容易導(dǎo)致消化不良 。
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