1、室溫20℃發(fā)面需要需要１～２小時 。
【室溫20℃發(fā)面需要多久 室溫20℃發(fā)面需要1個鐘嗎】2、發(fā)面一般需要發(fā)１～３小時，但是具體溫度不同也會導(dǎo)致發(fā)面的時間不同 。如果是夏季發(fā)面，夏季常溫通常都是在２０℃～３０℃左右，用涼水發(fā)面需要１～２小時；冬季的氣溫普遍都在１０℃以下，用溫水發(fā)面也需要發(fā)２～４小時 。由此可以看出發(fā)面的時間和溫度有密切關(guān)系 。
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