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水蚯蚓的培育

云知道

近年來 ， 隨著名優(yōu)特水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展 ， 水蚯蚓餌料越來越受到廣大養(yǎng)殖者的青睞 。因此 ， 積極開發(fā)養(yǎng)殖水蚯蚓很有前途 。水蚯蚓池養(yǎng)、田養(yǎng)均可 ， 以池養(yǎng)產(chǎn)量最高 ， 每畝年產(chǎn)量可達(dá)750～1000公斤 ， 按目前市場最低價(jià)每公斤20元計(jì)產(chǎn)值達(dá)1.5～2萬元 ， 可獲純利0.8～1.2萬元 ?，F(xiàn)將水蚯蚓的人工養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下：
一、建池與培池
【水蚯蚓的培育】宜選水源充足、排灌方便、座北朝南的地方建池 。池長10～30米、寬1～1.2米、深0.2～0.25米 。池底最好鋪一層石板或打上“三合土” ， 要求蚓池有0.5%～1%的比降 ， 在較高的一端設(shè)進(jìn)水溝、口 ， 較低的一端設(shè)排水溝、口 ， 并在進(jìn)、排水口設(shè)置金屬網(wǎng)攔柵 ， 以防魚、蝦、螺等敵害隨水闖入池中 。注意 ， 蚓池要有一定的長度 ， 否則投放的飼料、肥料易被水流帶走散失 。如果無法建成長條形時(shí) ， 可因地制宜建成環(huán)流形池或曲流形池等 。
優(yōu)質(zhì)的培養(yǎng)基是縮短水蚯蚓采收周期從而獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵 。培養(yǎng)期的原材料可選用富含有機(jī)質(zhì)的污泥(如魚塘淤泥、稻田肥泥、污水溝邊的黑泥等)、疏松劑(如甘蔗渣等)和有機(jī)糞肥(如牛糞、雞糞等)三類物質(zhì) 。裝填程序是：先在池底鋪墊一層甘蔗渣或其他疏松劑 ， 用量是每平方米2～3公斤 ， 隨即鋪上一層污泥 ， 使總厚度達(dá)到10～12厘米 ， 加水淹沒基面 ， 浸泡2～3天后施牛、雞、豬糞 ， 每平方米10公斤左右 。接蚓種前再在表面敷一層厚度3～5厘米的污泥 ， 同時(shí)在泥面上薄撒一層經(jīng)發(fā)酵處理的麩皮與米糠、玉米粉等的混合飼料 ， 每平方米撒150～250克 。最后加水 ， 使培養(yǎng)基面上有3～5厘米深的水層 。這時(shí)就可引進(jìn)水蚯蚓種 。生產(chǎn)實(shí)踐證明 ， 新建池的培養(yǎng)基一般可連續(xù)使用2～3年 ， 過時(shí)則應(yīng)更新 。
二、引種與接種
9月中、下旬 ， 當(dāng)氣溫降至28℃左右時(shí)即可引種入池 。水蚯蚓的種源在各地都不缺乏 ， 城鎮(zhèn)近郊的排污溝、港灣碼頭 ， 禽畜飼養(yǎng)場及屠宰場的廢水坑凼及皮革廠、糖廠、食品廠排放廢物的污水溝等處 ， 天然水蚯蚓比較豐富 ， 可就近采種 。采種蚓可連同污泥、廢渣一起運(yùn)回 ， 因?yàn)槠渲泻写罅康尿韭?。接種工作比較簡單 ， 即把采回的蚓種均勻撒在蚓池的培養(yǎng)基面上就告完成 。每平方米培養(yǎng)面積以500～750克蚓種為宜 。
三、飼料與投料
水蚯蚓特別愛吃具有甜酸味的糧食類飼料 ， 禽畜糞肥、生活污水、農(nóng)副產(chǎn)品加工后的廢棄物也是它們的優(yōu)質(zhì)飼料 。但是所投飼料(尤其是糞肥)應(yīng)充分腐熟、發(fā)酵 ， 否則它們會在蚓池內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生高熱“燒死”蚓卵與幼蚓 。糞肥可按常規(guī)在坑凼里自然腐熟 ， 糧食類飼料在投喂前16～20小時(shí)加水發(fā)酵 ， 在20℃以上的室溫條件下拌料 ， 加水量以手捏成團(tuán)、丟下即散為度 ， 然后鏟攏成堆、拍打結(jié)實(shí) ， 蓋上塑料布即可 。如果室溫在20℃以下時(shí)需加酵母片促其發(fā)酵 ， 用量是每1～2公斤干飼料加1片左右 。在頭天下午3～4點(diǎn)鐘拌料 。第二天上午即能發(fā)酵熟化 。揭開塑料布有濃郁的甜酸酒香味即證明可以喂蚓了 。
欲使水蚯蚓繁殖快 ， 產(chǎn)量高 ， 必須定期投喂飼料 。接種后至采收前每隔10～15天 ， 每畝應(yīng)追施腐熟糞肥200～250公斤；自采收開始 ， 每次收后即行追施糞肥300公斤左右 ， 糧食類飼料適量 ， 以促進(jìn)水蚯蚓快繁速長 。投喂肥料時(shí) ， 應(yīng)先用水稀釋攪拌 ， 除去草渣等雜物 ， 再均勻潑灑在培養(yǎng)基表面 ， 切勿撒成團(tuán)塊狀堆積在蚓池里 。投料前不要忘了關(guān)閉進(jìn)水口 ， 以免飼料飄流散失 。
四、擂池與水管
這是飼養(yǎng)管理絕對不能缺少的一個(gè)環(huán)節(jié) 。方法是用“T”形木耙將蚓池的培養(yǎng)基認(rèn)真地擂動(dòng)1次 ， 有意識地把青苔、雜草擂入泥里 。擂池的作用 ， 一是能防止培養(yǎng)基板結(jié) ， 二是能將水蚯蚓的代謝廢物、飼(肥)料分解產(chǎn)生的有害氣體驅(qū)除 ， 三是能有效地抑制青苔、浮萍、雜草的繁生 ， 四是能經(jīng)常保持培養(yǎng)基表面平整 ， 有利于水流平穩(wěn)暢通 。水深調(diào)控在3～5厘米比較適宜 。早春的晴好天氣 ， 白天池水可淺些 ， 以利用太陽能提高池溫 ， 夜晚則適當(dāng)加深 ， 以利保溫和防凍；盛夏高期池水宜深些 ， 以減小光輻照 ， 最好預(yù)先在蚓池上空搭架種植藤蔓類作物遮蔭 。太大的水流不僅會帶走培養(yǎng)基面上的營養(yǎng)物質(zhì)和卵繭 ， 還會加劇水蚯蚓自身的體能消耗 ， 對增產(chǎn)不利 。但過小的流速甚至長時(shí)間的靜水狀態(tài)又不利于溶氧的供給和代謝廢物等有害物質(zhì)的排除 ， 從而導(dǎo)致水質(zhì)惡化、蚓體大量死亡 。實(shí)踐表明 ， 每畝養(yǎng)殖池每秒鐘有0.005～0.01立方米(5～10公斤)的流量就足夠了 。水蚯蚓對水中農(nóng)藥等有害物質(zhì)十分敏感 ， 工業(yè)廢水、剛噴灑過農(nóng)藥的田水或治療魚病的含藥池水都不能用 。

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