1、食材用料：波霸4杯、熱開水2000CC、冰塊約3000CC、二砂糖適量、原味鍋1個(gè) 。
【波霸是怎么做的 奶茶里面的波霸是怎么做的】2、制作方法：
（1）原味鍋插電，再將熱開水倒入內(nèi)鍋，按料理模式“蹄筋” 。
（2）熱開水呈沸騰時(shí)，再一邊將波霸置入內(nèi)鍋，一邊順時(shí)鐘方向慢慢攪拌，至水再次沸騰，按保溫，合蓋，燜約20分鐘 。
（3）加入適量的紅糖攪拌后，再蓋起來，悶個(gè)10分鐘 。
（4）時(shí)間到之后，撈起用冷水洗凈，可加入幾顆冰塊，要洗到手摸起來波霸是冷的喔 。
（5）可以拌入少許果糖，以免都黏在一起 。
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