1、準(zhǔn)備材料：大蒜2瓣、米醋1勺、生抽1大勺、鹽適量、白糖適量、水適量、香油少許、芝麻醬1勺 。
2、大蒜用清水清洗干凈 ， 然后拍成蒜蓉 ， 再放入干凈的小碗里備用 。
3、把適量的米醋、生抽、鹽、白糖倒入裝蒜蓉的小碗里 。
4、倒入適量的清水 ， 少許香油攪拌均勻備用 。
5、準(zhǔn)備另一個(gè)干凈無水的小碗 ， 倒入適量的芝麻醬 。
【調(diào)涼皮的大料水怎么配 調(diào)涼皮的大料水怎樣配】6、把調(diào)好的醬汁倒入芝麻醬中攪拌均勻即可 。
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