1、電飯鍋蒸螃蟹需要蒸12-15分鐘 。
2、用電飯鍋蒸螃蟹的時(shí)候，螃蟹需要清洗干凈，并且需要冷水下鍋，并且需要選擇快速煮飯模式，當(dāng)電飯鍋跳閘后不能立即打開電飯鍋，須要再燜煮5分鐘左右，這樣螃蟹更加容易熟透 。
【電飯鍋蒸螃蟹要蒸多久能熟 電飯鍋蒸螃蟹要蒸多久】3、每100克螃蟹可食部分含蛋白質(zhì)17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、鈣126毫克以及鐵2.8毫克及豐富的維生素A和維生素B1 。而且螃蟹殼可用以提煉工業(yè)原料甲殼素，也可提制葡糖膠 。有些蟹類可作中藥用 。蟹幼體或成體均可作餌料及飼料 。此外，一些蟹類能損害農(nóng)田水利或?yàn)槿梭w寄生蟲的中間宿主 。
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