【吃地瓜的好處和壞處 快來看看吧】
1、好處：紅薯營養(yǎng)豐富，含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、糖類、維生素、纖維素及鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)，經(jīng)常吃烤紅薯能緩解便秘癥狀，因?yàn)榧t薯中含有豐富的纖維素、果膠等，能推動腸胃的蠕動，促進(jìn)食物消化吸收 。另外，紅薯中維生素A、胡蘿卜素的含量十分豐富，常吃烤紅薯可以保護(hù)視力、緩解視疲勞 。除此之外，紅薯中還含有大量的不飽和脂肪酸及鉀元素，能降低體內(nèi)膽固醇的含量和保存心血管 。
2、壞處：紅薯是營養(yǎng)價值很高的一種粗糧，適量食用對身體有較多的好處，若過量食用，其中含有的蛋白質(zhì)、糖類、膳食纖維及果膠等，可能會加重腸胃的負(fù)擔(dān)，刺激胃液分泌，容易引起胃酸、胃痛等腸胃不適，而且紅薯中含有一種氧化酶，在腸胃內(nèi)會產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，烤紅薯吃多了會使人出現(xiàn)打嗝、腹脹等 。
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