【燉斑鳩湯做法是什么】
1、斑鳩去毛內(nèi)臟洗凈，斬塊焯水撈出，加姜片及適量水放燉盅 。
2、將紅棗 ， 黨參，枸杞洗凈入燉盅 。
3、將放好配料的燉盅放入鍋中來大火燉煮，鍋內(nèi)水開后轉(zhuǎn)小火慢燉1至一個半小時，斷火前加入少許鹽調(diào)味即可 。
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