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普洱茶知識(shí)，怎樣看普洱茶葉底的好壞?

云知道普洱茶

普洱茶知識(shí)

普洱茶知識(shí)，怎樣看普洱茶葉底的好壞?


普洱茶為云南特產(chǎn)茶品，根據(jù)工藝的不同分為生茶、熟茶兩種 。普洱生茶是指用云南大葉種曬青毛茶為原料，以自然的方式陳放，不經(jīng)過人工“發(fā)酵”“渥堆”處理 。普洱熟茶，是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶 。色澤褐紅，滋味純和，具有獨(dú)特的陳香 。
怎樣看普洱茶葉底的好壞?
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下面的這30張葉底圖片，多數(shù)也都是在網(wǎng)上搜索來的，關(guān)于葉底的辨別方法，來自網(wǎng)上整理，大家可以當(dāng)做一個(gè)參考，在評(píng)價(jià)普洱茶的時(shí)候做為一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，茶葉質(zhì)量好壞，還是要靠經(jīng)驗(yàn)，還有敏銳的味覺的 。
1.下圖：頭春(古樹,芽料肥厚,香揚(yáng)湯綢,甘韻略長)
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2.下圖：野.革質(zhì).葉脈的粗獷
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3.下圖：完美的轉(zhuǎn)化(蛤蟆皮都起了,卻還活力暗藏,很好的茶)
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4.下圖：老樹新芽
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【普洱茶知識(shí)，怎樣看普洱茶葉底的好壞?】5.下圖：大樹料的柔軟
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6.下圖：荒山野林的易武料(牙齒都感回甘,生長環(huán)境的確非常重要)
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7.下圖：混雜的雨水料(雜味,水薄而寡)
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8.下圖：臺(tái)地料(有高溫烘的嫌疑)
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9.下圖：易武倉(香平,水柔,微甜潤是其特色)
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10.下圖：肥厚的大樹料(韻深廣,津長,耐泡度非常高)
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11.下圖：標(biāo)準(zhǔn)的雨水料(淡薄,香弱,一點(diǎn)吸引力都沒有,不如喝水)
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12.下圖：秋茶(初平淡,而后勁有力,滋味略粗,生津不錯(cuò))
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13.下圖：紅變?nèi)~(雜甜味,不利后轉(zhuǎn)化)
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14.下圖：恐怖的劣茶(望而生愄!)
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15.下圖：生熟配(劣質(zhì)拼配,滋寡而湯濃,雜味過重,一個(gè)字:亂!)
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16.下圖：熟茶7572(可看出特別的拼配料,活力及油光感是熟茶及老生茶的好茶條件)
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17.下圖：優(yōu)質(zhì)熟茶(活力及油光感是熟茶及老生茶的好茶條件)
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18.下圖：灼傷(壞)的葉底,常伴隨著雜(火)味過重,已失后轉(zhuǎn)化能力
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19.下圖：雜質(zhì)過多.煙焦(雜)味產(chǎn)生條件之一,應(yīng)該對(duì)身體健康有很大的影響.

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