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嫩芝麻的苗怎么吃有毒嗎

2026-03-20 云知道芝麻

嫩芝麻的苗可以拌涼菜吃，是無毒的。
材料：芝麻苗適量、蒜適量、芝麻油適量、醋適量、鹽適量。
操作步驟：
1、將芝麻苗洗干凈，并在鍋里燒開水；
2、將芝麻苗放進(jìn)開水中焯一下；
3、撈出芝麻苗用涼水沖一下；
4、將蒜切碎，放入芝麻油和醋，再加入少許鹽調(diào)成汁；
【嫩芝麻的苗怎么吃有毒嗎】5、將芝麻苗的水分?jǐn)D干，拌入調(diào)味汁中裝盤即可。