1、用料：青豆200克、酸菜300克、辣椒少許、香菇3朵、肉末適量、醬油適量 。
2、鍋里加少許清水將青豆下鍋 。
3、再將泡發(fā)的香菇改刀下鍋，配入辣椒，一起煮至出味 。
4、再將酸菜洗凈下鍋同煮 。
5、最后加入肉末及蒜末，下鍋后就快速拌至肉末松散 。
【鮮青豆怎么做好吃 新鮮青豆怎么做好吃】6、最后出鍋前加入少許的醬油提個(gè)鮮即可 。
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