中國春節(jié)吃餃子 ， 餃子 ， 是中國傳統(tǒng)食物 。餃子源于古代的角子 。餃子原名“嬌耳” ， 是我國鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的 ， 距今已有一千八百多年的歷史了 。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品 ， 又稱水餃 ， 是中國民間的主食和地方小吃 ， 也是年節(jié)食品 。
【中國春節(jié)吃什么】春節(jié) ， 即農(nóng)歷新年 ， 是一年之歲首、傳統(tǒng)意義上的年節(jié) 。俗稱新春、新年、新歲、歲旦、年禧、大年等 ， 口頭上又稱度歲、慶歲、過年、過大年 。春節(jié)歷史悠久 ， 由上古時代歲首祈年祭祀演變而來 。萬物本乎天、人本乎祖 ， 祈年祭祀、敬天法祖 ， 報本反始也 。春節(jié)的起源蘊含著深邃的文化內(nèi)涵 ， 在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊 。
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