1、溫度 。白蘿卜屬于半耐寒性蔬菜，喜溫和涼爽、溫差較大的氣候 。2至3攝氏度時(shí)種子就可發(fā)芽，發(fā)芽適宜溫度為20至25攝氏度 。幼苗期可耐25攝氏度左右高溫和短時(shí)間零下2至3攝氏度的低溫，葉片生長(zhǎng)適宜溫度15至20攝氏度，肉質(zhì)根膨大最適地溫為13至18攝氏度 。
2、水分 。白蘿卜雖然根系較深，但葉片較大，故不耐旱 。土壤濕度以最大持水量的百分之65至80，空氣濕度百分之80至90時(shí)為宜 。水分過(guò)多，土壤中空氣不足，影響肉質(zhì)根的吸收和膨大，表皮也粗糙 。水分供應(yīng)不均也容易造成肉質(zhì)根開(kāi)裂 。
【蘿卜怎么種不空心 蘿卜怎么種才不糖心】3、土壤及養(yǎng)分 。以富含腐殖質(zhì)，土層深厚，排水良好，疏松通氣的沙質(zhì)土壤為最好 。土壤的酸堿度（pH）值5．3至7．0為宜 。在白蘿卜的整個(gè)生長(zhǎng)期中，對(duì)元素的吸收量以鉀最多，磷次之 。
4、光照 。白蘿卜要求充足的光照，光合作用強(qiáng)，物質(zhì)積累多，肉質(zhì)根膨大快，產(chǎn)量高 。光照不足，碳水化合物積累少，肉質(zhì)根膨大慢，產(chǎn)量低，品質(zhì)差 。
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