深翻土壤 初冬精細(xì)深翻，既能改善土壤理化結(jié)構(gòu)，促使棗樹根群擴(kuò)展深扎，增強(qiáng)樹體健壯生長(zhǎng)，又能將園內(nèi)樹下的殘枝病葉、殘果、雜草等翻耕入土作肥料，這種措施可達(dá)到殺滅病蟲越冬蟲蛹，減少蟲源的目的 。
及時(shí)清園 對(duì)棗園內(nèi)枯枝落葉、落果、病果、蟲果以及雜草等物，要及時(shí)清除并集中燒掉或深埋漚肥 。
【棗樹秋冬季管理技術(shù)要點(diǎn)】施基肥 冬季棗園施足基肥是確保來年紅棗豐收的重要措施 ?；室詭?、堆肥、人糞尿等農(nóng)家肥為主，也可施碳酸氫氨 。結(jié)合棗園深翻施肥，一般深度25～35厘米 。施肥，農(nóng)家肥宜在秋季采收后至棗樹落葉前施入最好 。一般盛果期大樹施農(nóng)家肥50～120公斤/株，并且混入磷肥2～4公斤/株，碳酸氫氨最好在土壤解凍后施入，施后有條件的應(yīng)即時(shí)灌水一次，施肥方法可采用環(huán)狀溝、放射溝或平行溝法施入 。
整形修剪 棗樹秋冬季修剪的主要任務(wù)是：1.疏枝 。剪除病蟲枝、膛內(nèi)交叉枝、重疊枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、提高光合效率，減少養(yǎng)分消耗 。2.回縮 ?；乜s衰老枝、樹冠下部延長(zhǎng)枝、直立枝，平衡、增強(qiáng)樹勢(shì)，培養(yǎng)結(jié)果枝組 。3.短截 。短截延長(zhǎng)枝的1年生棗頭，控制棗頭延長(zhǎng)生長(zhǎng)，提高來年結(jié)果能力 。
病蟲防治 1.清潔棗園 。棗樹落葉后，徹底清潔棗園，清掃落葉、殘果、雜果及修剪時(shí)剪除的病蟲枝和枯枝，集中燒毀深埋 。2.刮樹皮束草圈誘蟲化蛹 。8月下旬越冬幼蟲下樹化蛹前，應(yīng)及時(shí)在樹桿基部刮掉10～15厘米寬1圈粗糙樹皮，綁縛柴草圍裙 。以阻止并誘集食心蟲等越冬害蟲下樹產(chǎn)卵，冬季收集燒毀深埋 。3.防蟲 。秋末初冬，結(jié)合清潔棗園，及時(shí)揀拾食心蟲等各種病蟲害造成的棗園落果、蟲枝，摘除殘留在樹上的帶病棗吊，集中燒毀或深埋 。4.涂白 。用水10份、生石灰3份、石硫合劑原液0.5份，油脂少許（動(dòng)植物油均可）的涂白液涂白樹桿 。5.秋冬壓土滅繭 。秋冬結(jié)合施基肥，犁翻棗園，將樹盤內(nèi)10厘米以上表土埋入施肥坑內(nèi)，消滅食心蟲越冬幼蟲或剛羽化的成蟲 。
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