9月開始，北方地區(qū)日光溫室越冬茬黃瓜生產(chǎn)將全面展開 。黃瓜的越冬茬生產(chǎn)是指黃瓜的采收期跨越整個冬季并延續(xù)到春末夏初的栽培茬口，該茬口生產(chǎn)產(chǎn)量高、效益好，但同時生產(chǎn)難度較大、技術(shù)水平要求較高 。
為了給生產(chǎn)者提供技術(shù)支撐，北京市農(nóng)技專家結(jié)合近年來試驗示范結(jié)果及高產(chǎn)經(jīng)驗的分析總結(jié)，就如何做好該茬黃瓜生產(chǎn)提出以下幾個技術(shù)關(guān)鍵點，供廣大菜農(nóng)和技術(shù)人員參考 。
生產(chǎn)設(shè)施要性能良好
越冬茬生產(chǎn)要求溫室在設(shè)施結(jié)構(gòu)方面具有良好的采光和蓄熱保溫能力，墻體厚度土墻不低于80厘米、磚夾心墻不低于60厘米，前屋面平均采光角不低于30°、后坡仰角31-45°，同時采取必要增溫保溫措施保證溫室冬季溫度指標(biāo)達(dá)到侯平均最低溫度不低于8℃、50%以上的時間不低于10℃、極端最低溫度不低于6℃，侯平均最低地溫不低于12℃、50%以上的時間不低于15℃ 。
品種要突出低溫耐受性，日光溫室冬季栽培的典型環(huán)境特點是低溫弱光高濕，因此，要選擇耐低溫弱光、抗病及豐產(chǎn)性強的黃瓜品種 。
育苗要采用嫁接技術(shù)
生產(chǎn)者可根據(jù)市場需求及砧木特點，選擇適宜的砧木和嫁接方法進(jìn)行嫁接育苗 。
播種與定植時期要適宜
結(jié)合溫室內(nèi)外界氣候特點和黃瓜生長發(fā)育規(guī)律及市場黃瓜價格走勢，以10月中旬至下旬定植較為適宜，日歷苗齡30-35天 。
整地做畦要針對茬口特點
該茬口生產(chǎn)要跨越整個低溫季節(jié)、生育期長，因此在整地做畦環(huán)節(jié)要著重做好以下四方面的工作：
一是土壤及棚室消毒，尤其是上茬生產(chǎn)中土傳病蟲害嚴(yán)重的地塊；
二是要注重底肥的施入，根據(jù)多年高產(chǎn)戶的生產(chǎn)調(diào)查，可畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥20立方米左右或商品有機肥3500公斤左右（有機肥務(wù)必充分腐熟），基施三元復(fù)合肥40千克、磷酸二銨20千克、硫酸鉀10千克；
三是提高做畦質(zhì)量，以臺式高畦為宜，畦高不低20厘米為好、保證根際土層深厚疏松；
四是地膜優(yōu)選無色透明地膜，于吊蔓前采用對接方式進(jìn)行畦面覆蓋 。
田間管理技術(shù)要落實到位
1、群體調(diào)控 。
一是栽培密度以3500株/畝較為適宜；二是落蔓以移位落蔓為好，落蔓后保持植株功能葉片量不低于12片、基部葉片不拖地；三是商品瓜及時采收、畸形瓜和側(cè)枝及嚴(yán)重病葉及時疏除 。
2、土壤管理 。
緩苗期、蹲苗期各中耕松土一次，開花坐果期每20-30天于大行間中耕松土1次 。
3、水肥管理 。
采用滴灌灌溉方式 。定植水要澆透，一般畝灌溉量25立方米左右，達(dá)到畦面均勻濕潤、溝內(nèi)無明水；緩苗水要少澆，一般畝灌溉量6-8立方米（若土壤不明顯缺水可不澆）；開花坐果期要根據(jù)土壤濕度、植株長勢和天氣情況進(jìn)行水肥管理，根瓜膨大時澆水15-20立方米/畝、7-10天后再灌溉1次，結(jié)合澆水滴灌追施水溶肥4-5公斤/畝 。
12月中旬至2月下旬，視天氣情況，一般15天左右灌溉追肥1次，畝灌溉量20-25立方米、追施水溶肥8-10公斤 。
進(jìn)入3月份灌溉頻次逐漸調(diào)整到10-7天一次、4月份以后逐漸調(diào)整到7-5天一次，每次灌溉量20立方米左右、追施水溶肥4-5公斤 。
4、光照管理 。
定植后緩苗階段，于高溫強光時段適當(dāng)遮陽；12月中旬至2月下旬，確保棚膜清潔、盡量增加光照（連陰后驟晴要注意適當(dāng)遮陽）；3月份以后，中午高溫強光時段注意遮陽 。
5、溫度管理 。
緩苗階段保持白天25-30℃、夜間15-18℃；蹲苗階段保持白天25-28℃、夜間13-15℃；12月中旬以前和3月份以后，保持白天25-30℃、夜間13-15℃；12月中旬至2月下旬期間，白天保持白天25-33℃（最高不超過35℃）、夜間10-13℃（最低不低于8℃） 。
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