【溫室韭菜春季這樣管】溫度管理 。韭菜喜冷涼 ， 生長適溫為15攝氏度~24攝氏度 ， 白天應(yīng)適當(dāng)放風(fēng) 。為促進萌芽 ， 扣棚后白天室溫應(yīng)保持在18攝氏度~25攝氏度 ， 萌芽后白天室溫控制在17攝氏度~23攝氏度 。第一刀韭菜收割前白天氣溫15攝氏度~22攝氏度 ， 夜溫10攝氏度~12攝氏度 。以后每割一刀溫度可提高2攝氏度~3攝氏度 ， 但一般不可超過30攝氏度 。
肥水管理 。韭菜生長要求較低的空氣濕度和較高的土壤濕度 。溫室空氣濕度保持在60%~70% ， 土壤絕對含水量保持在13%~15% 。一般黏重土壤扣棚前澆過冬水的不再澆水 。為促進下一刀韭菜生長 ， 可在頭刀收割前5天~7天澆1小水 ， 每667平方米（畝）將15公斤~20公斤硝酸銨用水化開順?biāo)鍪?， 以后每刀韭菜收割前5天~7天都要澆水增施肥料 。
葉面施肥 。生長期每隔7天噴1次磷酸二氫鉀 ， 使用濃度為300倍液 。當(dāng)它長到15厘米時噴灑 ， 每畝用量1克 ， 加水50公斤 ， 再加入0.5%硝酸銨效果更好 。
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