1、地面堆碼貯藏：選用沒有直射光、空氣流通 ， 土質(zhì)或紅磚地面的空屋作貯藏室 。地面墊5厘米厚稻草或麥秸 ， 將老熟、無損傷南瓜堆上 。堆放時 ， 保持南瓜挨著地面的方向向下 ， 瓜蒂朝里瓜頂向外碼成圓錐形 。每堆15至20個 ， 大型瓜不要堆得太多 ， 防止擠壓 ， 并有利于通風(fēng) 。初期夜間開窗通風(fēng)換氣 ， 白天關(guān)閉遮陽 ， 保持室內(nèi)空氣新鮮、干燥和涼爽；冬季關(guān)閉門窗防寒 。
【南瓜怎樣儲存】2、架式分層貯藏：貯藏室內(nèi)用竹木或角鐵搭成分層貯藏架 ， 每層高度比南瓜高8至10厘米 ， 每層貯藏架上鋪5厘米厚稻草或麥秸 。南瓜擺放狀態(tài)與堆藏相同 ， 架
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