【如何保鮮螃蟹 怎樣保鮮螃蟹】1、冰箱冷藏 。將螃蟹的腿和鉗子用繩綁起來(lái)后放在冰箱冷藏室中保存，要注意相鄰的兩只蟹間要留有充足的空隙，防止螃蟹缺氧死亡，在上面蓋上一條浸濕的毛巾，保持冰箱內(nèi)的濕度，可保存3-5天左右 。
2、進(jìn)行飼養(yǎng) 。將螃蟹放進(jìn)體積較大的水桶或水盆中進(jìn)行飼養(yǎng)，在容器內(nèi)注入清水沒(méi)過(guò)螃蟹的眼睛即可，注水太多會(huì)導(dǎo)致螃蟹缺氧死亡，飼養(yǎng)期間2天左右換一次水，定時(shí)投喂些小蝦和芝麻，可以保存5-7天左右 。
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