【花甲煮了怎么一股臭味 為什么花甲煮了一股臭味】
1、是變質(zhì)壞了的現(xiàn)象 。
2、好的花甲經(jīng)過(guò)煮制后，會(huì)帶有一股海鮮的淡淡腥味和貝類(lèi)的肉香味，但不會(huì)出現(xiàn)腥臭味或腐臭味，如果煮好的花甲是帶有一股臭味的話，那么說(shuō)明花甲早已經(jīng)死亡，肉質(zhì)被大量細(xì)菌侵襲，出現(xiàn)腐爛變味的現(xiàn)象，這樣的花甲是不能繼續(xù)吃的，會(huì)對(duì)健康不利 。
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