【鮮銀耳食用方法】1、對于鮮銀耳而言 ， 最簡單的做法就是涼拌 。
2、銀耳用水泡至發(fā)軟 ， 去除硬塊，然后洗凈 。
3、鍋內(nèi)水煮開，放入銀耳 ， 燒開后需煮二分鐘，燜5分鐘 。然后撈起，瀝干水分放入碗中，最后加入鮮醬油 ， 雞精拌勻 。
4、香菜洗凈切細(xì)，放入上述碗中，再放入芝麻油，拌勻即可 。這道菜色香味俱全噢，來試試吧 。
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