1、年糕：
中國(guó)人過(guò)春節(jié)，或稱過(guò)農(nóng)歷新年，北方人吃餃子，南方人主要是吃年糕，尤其是江浙一帶的老百姓 。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高 。如果是炒年糕，上海人在調(diào)味品中，喜歡放一點(diǎn)糖 。
2、吃火鍋：
【南方人年夜飯吃什么】南方的年夜飯通常有火鍋和魚(yú) ?；疱伔兄?，熱氣騰騰，溫馨撩人，紅紅火火 。過(guò)年不少人喜歡吃火鍋，一來(lái)無(wú)論葷素，各種美味都可以在火鍋中吃到 。二來(lái)過(guò)年吃火鍋寓意紅紅火火，討個(gè)好彩頭 。很多火鍋餐廳特意在春節(jié)期間推出春節(jié)套餐，一家人圍在一起吃
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