【白水雞蛋冷水下鍋煮多久 煮白水蛋冷水下鍋要多久能好】
1、白水雞蛋冷水下鍋要10分鐘左右 。
2、冷水下鍋煮白煮蛋時,煮蛋的時間不可以超過10分鐘,時間過長就會使蛋清變老,吃起來口感會較差 。涼水煮6分鐘左右,可以煮成溏心蛋,涼水煮10分鐘左右煮出來的蛋吃起來會很鮮嫩 。
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