1、清洗檸檬的時(shí)候加入適量食用堿面和鹽先泡一泡 ， 然后使勁搓洗，最后用流水沖洗干凈 。
2、用廚房紙擦干殘留的水分 。
3、將檸檬切成薄片 。
4、準(zhǔn)備一個(gè)玻璃壇子，清洗干凈，擦干水分 ， 放入適量冰糖和蜂蜜 。
5、鋪上一層檸檬，然后放入適量枸杞、冰糖、蜂蜜 。
6、一層一層地放入 。
【檸檬枸杞蜂蜜腌制方法】7、蓋好蓋子，在壇沿里倒入純凈水 。
8、蜜上三天就可以食用了，直接吃檸檬片已經(jīng)很甜了 。
注意：
1、沒有壇子的可以用玻璃杯子密封好，放入冰箱保存 。
2、冰糖不能太少，蜜出的液體要淹沒固體，這樣保存時(shí)間長 。
3、壇沿的水要隨時(shí)添加，要保證壇子的密封性 。
4、整個(gè)過程一定不能沾油和水 。
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