【檸檬皮糖怎么做好吃】用料:檸檬皮450克、白砂糖60克、冰糖180克、水適量 。1、 檸檬皮切成6-8厘米的條 。2、 放入容器中,加入冰糖 , 腌制1-3小時 。3、 倒入鍋中,加入適量水,用大火煮沸 。4、 待水沸騰后 , 轉(zhuǎn)小火 , 繼續(xù)熬煮至檸檬皮呈透明狀 , 且水分減少 。5、 水分變干時開始不斷翻炒 。6、 直至完全無水分,熄火 。7、 稍涼,加入白糖 。8、 拌勻后食用,或密封冷藏 。
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