栽培日期
可在每年的11月中下旬至第二年的1月下旬定植 ， 1月上中旬至3月初收獲 。
育苗
選擇肥沃沙壤土 ， 整細(xì)后做成平畦 。然后每10平方米施入過(guò)篩優(yōu)質(zhì)糞肥100公斤、磷酸二氫鉀0．5公斤 ， 充分混勻 ， 整平畦面后澆水 ， 水滲下后撒籽 。一般采用干籽播種 ， 也可浸種催芽后播種 。干籽播種時(shí)先用相當(dāng)于種子重量0．3％的75％百菌清可濕性粉劑拌種 ， 但不宜放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng) 。浸種催芽的 ， 應(yīng)先在20℃溫水中浸泡6~7小時(shí) ， 撈出后用布袋包好 ， 置于20℃下催芽 ， 每天用清水沖洗1次 ， 2~3天后出齊芽 。選在無(wú)風(fēng)晴天的上午進(jìn)行播種 ， 每平方米苗床播3~ 5克種子 。播后覆上一層3~ 5毫米厚的細(xì)土 。
整地施肥
定植前畝施腐熟有機(jī)肥5000公斤、復(fù)合肥30~40公斤 。深翻后做成平畦 ， 地膜覆蓋的可做成小高畦 。
定植
日光溫室栽培一般行距40厘米、株距30厘米 ， 起苗前澆水切坨 ， 多帶些土 。開(kāi)溝或挖穴栽植 ， 封溝平畦后澆足定植水 。
定植后管理
【生菜冬季的栽培技術(shù)】定植后白天溫度保持在20℃~24℃ ， 夜間溫度在10℃以上 。緩苗期間中耕松土1~2次 。緩苗后適當(dāng)降溫 ， 白天以15℃~20℃為宜 ， 并于緩苗后7~10天澆緩苗水 ， 同時(shí)輕施化肥 ， 每畝施10公斤左右 。之后再次中耕并適當(dāng)蹲苗 。約15天后當(dāng)蓮座葉已長(zhǎng)成、心葉開(kāi)始包心時(shí)追施復(fù)合肥或硝酸銨15~20公斤 ， 結(jié)球期再追肥1次 。冬季澆水次數(shù)不宜過(guò)多 ， 以防降低地溫或濕度過(guò)大 。進(jìn)入結(jié)球階段時(shí)供水要均勻 ， 切忌忽干忽濕 ， 以免裂球或使球葉開(kāi)張生長(zhǎng) 。
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