1、南昌大曲酒：為江西地方歷史名酒之一，此酒是一種蒸餾酒 。它選用新鮮飽滿(mǎn)的高梁、糯米為原料，采用傳統(tǒng)的地窖固體密閉發(fā)酵，以大曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成，故稱(chēng)為“大曲酒” 。
2、三江口蘿卜腌菜：是南昌的傳統(tǒng)名產(chǎn)，源于宋代 。它選用特種小蘿卜菜為主要原料，用優(yōu)質(zhì)麻油輔以多種配料，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代烹調(diào)技術(shù)，精制加工而成 。
【南昌特產(chǎn)吃的有哪些可以帶走的】3、南昌米粉：是江西省南昌地區(qū)名產(chǎn)，江西是魚(yú)米之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)大米 。南昌米粉具有潔白、細(xì)嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點(diǎn) 。南昌米粉主要制作原料是優(yōu)質(zhì)晚米，要經(jīng)過(guò)浸米、磨漿、濾干
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