梨樹冬剪的主要目的是培養(yǎng)樹形，調整樹冠結構，培養(yǎng)結果枝組，調整花芽量，調節(jié)枝條質量及數(shù)量，促進通風透光，更新復壯樹冠，延續(xù)衰老，實現(xiàn)生長、結果平衡，為豐產(chǎn)打好基礎 。
幼樹修剪：一般采取對長枝輕剪緩放，對直立壯枝拉平，保留中短枝，盡量利用抽發(fā)的枝梢，擴大樹冠 。除疏剪部分過密枝外，一般不進行疏剪 。主枝與副主枝上的過密枝、細弱枝、病蟲枝以及擾亂樹形的全部剪除 。長枝短截培養(yǎng)成為結果枝組；中短枝則強者剪頂，弱者緩放；角度小的枝條采用撐、拉、吊等方法，擴大分枝角度，緩和頂端生長優(yōu)勢，促進早形成花芽 。
盛果期修剪：對樹勢較旺的植株，要控制旺長，多疏除，少短截，去直立枝，留斜生枝，多留花芽，以果壓樹勢，使其趨向于中庸樹勢；對樹勢較弱的植株，采用較重的修剪方法，中截強枝，疏去弱枝；對部分中、短果枝采取短截，疏去部分花芽，變結果枝為營養(yǎng)枝，增加營養(yǎng)枝比例；對樹勢穩(wěn)定的植株，重點是對結果枝組的修剪；對花量多的梨樹，剪除劣質花芽，短截腋花枝，調整結果枝和營養(yǎng)枝的比例 。
【梨樹冬剪促豐產(chǎn)】衰老期修剪：根據(jù)衰老程度進行不同量的修剪 。對下垂的多年生枝進行回縮，回縮部位要選良好的背上枝，當頭枝要壯枝壯芽，使其向上生長，并剪去部分花芽，疏去弱枝 。盡量利用徒長枝來充實殘缺的樹冠，恢復樹勢，重獲豐產(chǎn) 。衰老嚴重的樹，鋸除樹冠，只留主側枝骨架，促進隱芽萌發(fā)，重新培養(yǎng)樹冠，恢復產(chǎn)量 。衰老樹改造，必須加強肥水及病蟲防治管理 。
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