啤酒花生米做法如下:
材料:去皮花生適量，油、干辣椒、花椒粒、紅辣椒粉、花椒粉、白糖、鹽均適量 。
【請問一下啤酒花生米怎么做啊】做法:
1、將去皮花生浸泡在溫水中2小時，然后放入冰箱，第二天取出 。
2、將浸泡過的花生瀝干水，涼油慢火將花生炒至酥黃 ， 撈出冷卻 。
3、在鍋中加入少許油，用余油把雙椒煸至變色，倒入花生米 ， 放入糖鹽，雙椒粉，翻炒勻后裝盤即可 。
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