可以先用冷水浸泡鴨子，再用熱水燙，熱水的溫度不能太高，水溫在70度左右是最好的，在燙鴨子的熱水中加入一小湯匙食鹽，這樣鴨子身上所有的絨毛就都能拔掉 。
拔鴨毛細(xì)小毛的好方法
1、在殺鴨子前10分鐘，先給鴨子灌一些白酒，這樣做的原理就是利用酒精刺激鴨子血液循環(huán)，讓鴨子全身的毛孔張開更好去毛 。然后把殺好后將鴨子浸入熱水中一兩分鐘就拿出來(lái)，速度拔毛，你會(huì)發(fā)現(xiàn)鴨毛細(xì)小的毛很容易就被清理干凈了 。
2、可以先用冷水浸泡鴨子，再用熱水燙，熱水的溫度不能太高，水溫在70度左右是最好的，在燙鴨子的熱水中加入一小湯匙食鹽，這樣鴨子身上所有的絨毛就都能拔掉 。
【拔鴨毛細(xì)小毛的好方法 拔鴨毛細(xì)小毛的訣竅】3、如果用以上方法還感覺(jué)鴨子表皮還有些絨毛，想徹底去掉的話，大家可以用高度白酒或者是酒精涂抹鴨子的全身，然后打火機(jī)點(diǎn)一下，鴨子身上細(xì)小的毛立即去除 。
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