【豆腐肉絲羹做法是什么】

1、將豆腐切成細條,黑木耳撕小塊 。
2、將豬肉切成細絲,用淀粉漿一漿,加蔥末 。
3、將肉湯 , 豆腐條,鹽,淀粉放入鍋內(nèi)邊煮邊攪 。
4、煮沸后放細肉絲 , 黑木耳攪拌;煮沸后再繼續(xù)煮3分鐘 。
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