材料：
【牛排的蘑菇醬如何做】奶油兩大匙、洋蔥末大大匙、蘑菇片4到5顆、鮮奶油三大匙、水一杯半、鹽少許、面粉水酌量、蕃茄醬一大匙 。作法：1、把奶油加熱融化 ， 放入洋蔥末爆香，再加蘑菇片一起炒 。2、另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開，起鍋前用面粉水芶芡，最后加入蕃茄醬拌勻即可 。
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