葡萄在我國歷史上是怎樣傳播開的
葡萄是漢武帝時期張騫出使西域引入中國的，然后以長安為中心傳至全國各地 。建元二年（公元前139年），漢武帝時期，張騫出使西域，開辟了絲綢之路交通后，從國外陸續(xù)引進(jìn)葡萄、紅藍(lán)花、胡荽、安石榴、胡麻、胡桃、大蒜、苜蓿等既供食用，又可入藥的各種植物到國內(nèi)栽培 。
葡萄在我國史上是怎樣傳播開的葡萄西紅柿 。黃瓜等都是張騫通西域后才被其帶入內(nèi)地的
西瓜、黃瓜、核桃、葡萄、胡蘿卜等瓜果、蔬菜在我國歷史上是怎樣傳播開的西瓜發(fā)源于非洲沙漠地區(qū)，經(jīng)由絲綢之路傳到我國西部 。五代十國和遼代期間傳入我國內(nèi)陸地區(qū) 。
黃瓜原產(chǎn)于南亞，西漢時傳入 。
核桃，西漢時由張騫帶入 。
葡萄最早產(chǎn)于黑海和地中海，西漢時期由大宛傳入 。
胡蘿卜最早引入我國西部地區(qū)，然后傳到甘肅省的敦煌地區(qū) 。后來在元代引入中原地區(qū) 。
胡蘿卜栽培要點
1、品種選擇 。
秋季栽培一般選擇生長期在90至110天的品種，要求品種的適應(yīng)性強，特別是具有較強的耐高溫、耐低溫性及較強的抗病性和豐產(chǎn)性 。適合北方栽培的品種有西安胡蘿卜、安陽胡蘿卜、北京鞭桿紅、透心紅、齊頭紅、野雞紅等 。
2、地塊選擇與整地施肥 。
為保證胡蘿卜的品質(zhì)，建議選擇在地勢較高、排水良好、土層深厚、質(zhì)地疏松、有機質(zhì)含量高的壤土或沙質(zhì)壤土上種植 。如在質(zhì)地較黏重的土壤上種植時，要增加農(nóng)家肥的用量，或在翻耕時施人一定量的草木灰 。
前作收獲后及時深翻土地，深度以25至30厘米為宜 。結(jié)合整地可以每畝施有機肥3000至5000千克、磷酸二銨30千克、硫酸鉀15千克 。剔除雜物，耙平地面做畦，通常做成小高畦，畦寬60至80厘米，高10至15厘米，壟溝寬20厘米，采用高畦深溝種植 。對排水稍差、土壤質(zhì)地較黏重的地塊，可實行高壟栽培 。
3、適時播種 。
北方夏秋胡蘿卜宜在7月中下旬播種，最晚不能超過立秋 。秋栽胡蘿卜一般采用干籽直播，但為了提高出苗率，也可采用浸種催芽的方法 。
方法是：用冷水浸種3至4小時，瀝干后裝入棉布袋中，在25度下保濕催芽，有10%至20%的種子露白時即可播種 。在催芽期間每隔12小時用冷水浸漂一次，以增加袋中氧氣、防止有機酸、微生物等有害物的形成 。播種時在畦頂按15厘米行距劃溝，溝深1至2厘米，先澆水，然后撒種，覆土 。并用麥秸、干草等覆蓋 。
秋栽胡蘿卜播種出苗期時值高溫干旱季節(jié)，氣溫不適合胡蘿卜種子發(fā)芽和幼苗生長，成苗率較春季更低，因此，播種量要適當(dāng)提高，每畝用種量1.2至1.5千克 。待種子快要出苗時揭去覆蓋物，然后用噴霧器噴濕畦面 。每日噴一次，連噴3至4 天，利于胡蘿卜種子拱土出苗 。在光照充足地區(qū)，播后也可用遮陽網(wǎng)遮陽，要求遮陽網(wǎng)距地面1米左右 。
為提高胡蘿卜的出苗率，最好將播種時間安排在每天的早晨或下午四點鐘之后進(jìn)行 。播種后必須澆足水分，墑情差、排灌方便的地塊可進(jìn)行灌水 。另外，播后覆土要均勻，不能露籽 。播種后出苗前，如遇干旱天氣，墑情較差時，可于清晨淋水，也可于傍晚淋水，出苗前必須保持土壤濕潤 。
4、田間管理
(1)間苗定苗 。
幼苗1或2片真葉時進(jìn)行第一次間苗，以防幼苗擁擠；3或4片真葉進(jìn)行第二次間苗，主要是留強去弱，并可進(jìn)行定苗 。定苗株距15厘米左右，每畝留苗27000至32 000株 。每次間苗結(jié)合中耕除草松土進(jìn)行 。為了使肉質(zhì)根表皮色澤一致，不能有“青頭”，最好采 用條播方式，以方便在肉質(zhì)根膨大期進(jìn)行培土 。
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